Вафли с форелью и яйцом бенедикт 250 гр.
Бельгийская вафля с пармезаном, подается с подушкой зелени, творожным кремом с оливками, форелью слабой соли, яйцом пашот и голландским соусом
450 руб.
Рибай 250 гр.
Мраморный стейк. Подаётся с соусом из печеного чеснока, морской солью и веточками ароматных трав.
1580 руб.
Салат с креветками и крабовым ганашем 180 гр.
Микс салата с авторским соусом. Подается с жареными креветками, томатами черри, имбирем, чесноком и крабовым ганашем.
550 руб.
