Сельдь под шубой

Сельдь под шубой (собирается под заказ)
Классика с авторским подходом – наша «Шуба» готовится только после вашего заказа, чтобы сохранить свежесть и идеальную текстуру .
Особенность блюда:
Мы запекаем овощи (картофель, морковь, свеклу), а не варим их – это придает салату более глубокий, сладковатый вкус с тонкими карамельными нотками. Нежное филе сельди сочетается с пикантным Ялтинским луком